有楽町の「いきいき富山館」に今月もます寿司屋ヒロ助が実演販売に来ているんですよ。 というわけで今回も購入してきました。 今回購入したのは「旨味ます寿司」。こちらのお店の中でもスタンダードな鱒寿司のものです。 前回通販で購入したときはパッケージ…

ヒロ助に続き、有楽町の「いきいき富山館」でもう1個鱒寿司買ってきました。ヒロ助の方は実演販売だったので店頭で買うことができていたのですが、丸龍庵を含め他の鱒寿司は輸送でかつ北陸方面は低気圧の関係で入荷が遅れていたんですね。14時まで待ってよう…

毎週のように鱒寿司購入していますが、今週も買って食べてます。 ちなみに来週も予定してます。あと予定外に明日買ったりするかも。今回はホテルニューオータニ高岡のますの寿し（一段）です。鱒寿司は色んな所で作って販売されていますがホテルで作って販売…

※12月に食べた際に書いてなかったので後付記事です。先日、味の笹義の特撰ますの寿しを食べたのですが、どう考えても食感がおかしかった。 これは何かの間違えじゃないか！もしかしたら特撰だけがおかしいのではないか！そう思ったので有楽町のいきいき富山…

もうサムネでわかっていると思うけど、今回も鱒寿司なんだ。申し訳ない。 そうそう、今回より「ます寿司」ではなく「鱒寿司」に統一しようと思ってます（商品名等、固有名詞内は例外）。 「ます寿司」だと平仮名が続くと読みづらくなるので。 今回購入したの…

いろいろな鱒寿司食べてきましたが、今回は魚津にあるお店から通販で購入。 今回は魚卸問屋はりたやというお店。 鱒寿司専業ではなく、文字通り魚卸問屋なので魚関係は色々扱っている模様です。 パッケージは箱ですが、通常の鱒寿司の箱（源の鱒寿司のような…

ここ最近鱒寿司ばかりだけど・・・今日もです。 有楽町の交通会館にあるいきいき富山館でまず寿司を購入しました。都内には「日本橋とやま館」とこちらの「いきいき富山館」の２つの富山物産館があるんですが、鱒寿司は有楽町の「いきいき富山館」のほうが扱…

季節的に冬に近づいたので、鱒寿司が常温で送ることができる季節。 というわけで今回は黒部市にある植万の鱒寿司を注文してみました。 外観はこんな感じ。 きちんとしたパッケージだ。 いや、なんか厚みがあるような・・・さっそく中を開けてみましょうかね…

今日は新型コロナウイルスのワクチン接種2回目。 夜はおそらく熱出たりだるかったりしてまともに食事撮れないだろうと思い、ワクチン接種後に有楽町のいきいき富山館へ行って鱒寿司買ってきました。※ちなみに19:00現在、特に体調に変化は発生してないです。 …

昨日、２個鱒寿司食べてますが、今日も食べてます。 東武百貨店船橋店で北陸物産展やっているので、そこで買ってきた味の笹義の特撰ますの寿し。 笹めくるとある意味定番の飯上。 裏側を見ると当然ますがのっかってます。 包丁で切ったのですが、切った感じ…

今日２つ目は日本橋とやま館で購入した寿し工房大辻の「幻のます寿し」。 この鱒寿司、結構話題になっているので食べたかったんですよね。 ただ、この間松本に行った際にも「駅弁あずさ」で販売されているのを見かけましたが。 パッケージはこのような黒いパ…

この三連休、特に出かけるところもないので日本橋の日本橋とやま館で鱒寿司買って家で食べようと思い雨のなか買いに行ってきました。 購入したのは平ら寿し本舗の「ますの寿し無添加厚切特選一重」。 鱒寿司って基本的に丸形の枠に入っているものなのですが…

日本橋とやま館でもう1個鱒寿司買ってきました。 富山の鱒寿司の中ではかなりメジャーな青山総本舗の鱒寿司です。 笹めくると身を下にして押すタイプの鱒寿司ですね。 こちらが切った状態。そんなに身は厚くない模様。 青山総本舗には特選があるので、そちら…

なんか、急に鱒寿司が食べたくなったんですよ。 【ます寿司屋ヒロ助】トロ特上ます寿司 富山県の名物ますのすし価格: 2400 円楽天で詳細を見るまた「まつ川」の鱒寿司を注文しようかなあと思ったんですが「ます寿司屋ヒロ助」というところの「トロ特上ます寿…

なんか、急に鱒寿司が食べたくなったんですよ。 【ます寿司屋ヒロ助】トロ炙ります寿司／富山名物のお取り寄せごちそうグルメにもピッタリです。価格: 2750 円楽天で詳細を見るまた「まつ川」の鱒寿司を注文しようかなあと思ったんですが「ます寿司屋ヒロ助…

ここ最近、鱒寿司を食べることが多く、直近は「高芳」「扇一」「まつ川」を食べましたが、「魚づ鱒寿し店」の鱒寿司も美味しいという噂を聞き早速予約して購入してみました。お店の場所はあいの風とやま鉄道の魚津駅を出て富山方面へ線路沿いを歩いて5分に行…

「魚づ鱒寿し店」だけでなく「扇一鱒寿司本舗」の鱒寿司も購入しました。場所は以前も書いたことあると思いますが、富山地鉄市内線の小泉町電停の目の前です。 富山駅からだと南富山行に乗るとおおよそ15分で着きます。 ただし、市内線ってダイヤ通り来るわ…

先日、扇一鱒寿司本舗の鱒の寿司を食べましたが、ネットで見ていたら扇一のように身質がレアな鱒寿司があるというのを見かけました。 そのお店は「鱒の寿しまつ川」。富山駅から10分ほど歩いたところにあるらしいです。 matukawa.biz 「鱒の寿しまつ川」のサ…

以前、とみしんさんから富山の鱒寿司は扇一鱒寿司本舗の鱒寿司が美味しいと聞いていて、前回買うことができなかったのでやっと購入できました。というのも前回購入しようとしたときは「朝イチ行けばいくらなんでも買えるだろう」と思って行ったら開店前から…

富山の鱒寿司って全国的には駅弁の源の鱒寿司が有名なんですが、富山には鱒寿司を提供するお店がたくさんあります。 以前、元白馬ハイランドホテル支配人のとみしんさんが扇一の鱒寿司が美味しいと紹介していたので予約せずに行ってみたのですが、開店時から…

一般的にます寿司の駅弁といえば源のます寿司（一重）なんじゃないかなあと思います。源以外のます寿司を購入したかったんですが、時間がないので源のもので。そんでもって今回初めて見たんですが、小箱という小さいものがあるんですね。さっき寿司食べたば…

魂麺に行く際に、本八幡駅の1Fにあるクイーンズ伊勢丹を通るんですが、その際に見てしまいました。「ますずし全品半額」ます寿司って酢が効いているし、押し寿司だから時間がちょっと経過していてもあまり影響無いですよね。そんなわけで買ってしまいました…