うどん
なんか鍋の容量よりうどんの方が多かった。失敗！先日「デミグラソースベースのラーメンが食べてみたい」と書きましたが、そもそもデミグラソースベースで旨いものが作れるのか！そんな疑問がありましたので、やって見ました。といっても、うどんとハヤシラ…
会社帰りに本八幡まできたんですが、本日は木曜日なので魂麺は休み（木曜日は定休日になりました）。晩飯何食べようかなあと考えたんですが、シャポーを覗いたら丸亀製麺があったんだ！というわけで、最近丸亀製麺で明太釜玉うどんが評判ということで頼んで…
今日はどこにも出かけていないので自宅で昼食。昨日、うどんを買っといたので鍋焼きうどんにしました。ツユはミツカンの追いがつおツユに先日会津で買ってきたからしみそ、そしてエバラのカレーフレークを入れました。まあ、変な食材は入れてないので美味い…
またまた千吉に行って来ましたよ。今日は赤カレーうどんというのにしました。ココナッツミルクが入ったタイ風カレーのうどんです。 で、食べた感じ・・・ココナッツミルクとうどんが全く合わない！見た目は美味そうな気がするんだけど、匂い、味がぜんぜんダ…
今日はなんとなくカレーが食べたかったので、ゴーゴーカレー。の上にある千吉に初めて行って見ました。カレーうどん専門店ということであるが、どんなものかとメニューを確認すると・・・確かにほぼカレーうどんだけ。多少はバリエーションがあるものの、ベ…
今日は会社帰りに新宿のヨドバシでEVO 3D関係の品物を買っていたので、新宿で食事。最初はゴーゴーカレーの上にあるカレーうどん専門店「千吉」に初めていってみようと思ったんですが、手っ取り早くはなまるうどんがあったので、はなまるうどんで夕食。結局…
リニア見学センターを見に行くたびに気になっているうどん屋がありました。禾生（かせい）駅から10分くらい歩いたところにある「山もとうどん」というのも大変繁盛していて店内が大変混雑しているとのこと。一度行ってみたいけど、混雑は嫌。そんなわけで今…
甘ったれうどんをつけ麺にしてみました。汁は甘ったれうどんのタレ＋そばつゆ。食べてみたけど、当たり前だが、普通のうどんですね。でも、麺があまり美味くないような・・・やっぱこのうどんって、タレが美味いのか。 ↓(´・ω・`)ランキングに参加しています…
「甘ったれうどん」がたくさん余っているので、焼きうどんにしてみました。結果は・・・微妙。調理の時点からうどんがひっついて炒めづらいし・・・もう少し考えて作ればよかった。 ↓(´・ω・`)ランキングに参加していますが、気が向いたときだけ押してくださ…
なんか某掲示板で「はなまるうどんと丸亀製麺、どっちがうまい？」というのを見たら無性に丸亀の冷かけが食べたくなったので食べてきました。うどんだけだと物足りないので白ごはんも注文。うどんには天かすとネギをどっさり。ごはんもそのままだと味気ない…
最近、いたるところで「丸亀製麺」を見かけますが、身近なとこだとShapo本八幡にあります。今現在は「夏の冷かけフェア」というのをやっており、3種類の冷やしメニューがあります。その中でくろふね的には普通の「冷かけうどん」が好きですね。丸亀製麺だと…
5月末に注文した「甘ったれうどん」が高野本店より届きました。相変わらず一人じゃ食いきれないのに2箱買っていたりと無駄が多いのですが・・・でも、被災していたのでこれも復興支援の一環かと（といま勝手に考えただけで、単に食べたかったから買ったんだ…
3件目に食べたのは月江寺にある松園。こちらの肉うどんは「牛肉」なんです。以前にも食べたことがあるんですが、吉田うどんではここが一番ですね（何件も食べたわけじゃないけど）。汁に牛肉の味が染みこんでて、味が数倍広がっていきます。 帰りに店主より…
河口湖1周したあとに富士急ハイランド前駅の近くにある「やまや」に行ってみました。頼んだのは肉天うどん。肉は吉田うどんでよく使われている桜肉。天ぷらはタマネギですね。肉はあまりうまくないと思うけど、天ぷらがなかなか美味しい。こちらのお店、注文…
本日は河口湖へサイクリングに行ってます。その件はあとで書くにして・・・まず大月駅で朝食。ホントは大月駅の駅弁を食べたかったんですが・・・冬はやってないみたい。ということで駅にある大月かいじで吉田うどんを食べました。まあ、駅の立ち食いそばや…
京都行って楽しみにしていたのが、駅の中にある「たちばな」のかすうどん。昨年も食べたのですが、なかなか美味しいんですよ。あっさりしたスープにすっと脂が浮くところがいいんですよね。また来年も食べたいですね（行けるかわからないけど）。 ↓(´・ω・`)…
落合駅のすぐ横にうどん・そば店がオープンしました。弁天庵といってなんでもセブンアンドアイフードの系列らしい。セブンアンドアイって結構幅広くやってるんですね。ということでカレー南蛮うどんチーズ風味というのを注文してみました。意外と美味しいで…
落合の澄ですが、前から気になっていたうどんがあります。それがこの「海鮮うどん」。なんでも魚をマリネしたうどんらしい。食べてみると・・・確かに魚がマリネされている。でも、うどんまでマリネされてるぞｗｗｗうどんはマリネしなくてもいいんじゃない…
久しぶりに落合の澄に行きました。やはりここのうどんは美味しいです。小海老のかきあげうどん。かき揚げのごぼうがパリパリして美味しいです。 ↓(´・ω・`)ランキングに参加していますが、気が向いたときだけ押してください。 にほんブログ村
久しぶりにウマカに行きました。何にしようか迷ったのですが、天ぷら定食というのが目についたので、それを注文。天ぷらがなかなか美味しいですねえ。うどんの麺があいかわらずイマイチですが。あと、核となるメニューがなくて選ぶのが大変です。もうそろそ…
大月駅の立ち食いそばやでは吉田うどんも売っているのですが、つけうどんの麺も普通の立ち食いそばやで提供している麺とは違うようなので注文してみました。でも、食べた感じそんなにコシがあるわけでもなく、つけ汁も普通。ちょっとがっかり。すりダネが入…
冷しタンタンというのが始まった人のことなので、昼に行ってきました。タンタンメンのスープをうどんにぶっかけるという感じです。なかなか美味しいと思います。今度はジャジャ麺チックなやつ希望！ ↓(´・ω・`)ランキングに参加していますが、気が向いたとき…
今日もウマカに行ってきましたよ。今日は丸天うどんです。丸天ってよく聞くけど食べた事ないんです。ぶっちゃけいえば薩摩揚げなんですが、舌触りがなめらかでなかなか美味しいですね。あと、いっしょに頂いた明太子ごはんですが、あまり明太子という感じが…
写真撮ったものの、湯気で写りが悪いｗｗｗここのお店は熱々で出てくるのでしょうがないといえばしょうがないんだけど。というわけで、今回も東中山のウマカに行ってきました。それにしてもココで商売成り立つのかなあ。今回はご飯物も食べたかったので、親…
この間から気になっていたのですが、1月くらいに東中山駅近くにひっそりうどんやがオープンしました。お店の名前は「ウマカ」といって、うどんは九州うどんらいしいです。店名は九州の方言「ウマカ」と中山競馬場の近くなので「馬」をかけたのでしょうか。で…
ナニも考えずにカレーうどん頼んだのですが、冷静に考えてみると、昨日魂麺でカレー食べてるんですよね。まあ、サラッとしていて、結構あっさりめのカレーうどんと普通のカレーうどんと若干違うのでいいのですが、やっぱりドロッとしてる方がいいかなあ。 ↓(…
晩飯です。新幹線に乗車するまでまだまだ時間があったので、駅ナカを見回したら「かすうどん」の文字が。前からかすうどんを食べてみたいと思ってたんですよ。それが京都の駅ナカにあったので早速食べてみました。もっとモツ臭いかと思ったのですが、油抜い…
28日の仕事納めの日に食べたうどんです。ゆずがきいていて、かつうす味なのでくろふね好みですねえ。とろみもあって冬にはいいですね。 ↓(´・ω・`)ランキングに参加していますが、気が向いたときだけ押してください。 にほんブログ村
中山競馬場で指定席とってると、昼はたいてい杵屋のうどんですね。ごく一般的なうどんチェーンですが、つゆが関西方面系統なので美味しいです。 ↓(´・ω・`)ランキングに参加していますが、気が向いたときだけ押してください。 にほんブログ村
昨日の昼食は、どうしても行きたいという人がいたので、落合の「澄」に行きました。ここのかき揚げですが、パリパリしていて美味しいんです。「澄」ではかき揚げうどんがおすすめかなあ。 ↓(´・ω・`)ランキングに参加していますが、気が向いたときだけ押して…
