くろふねが出かけたらアゲるスレ

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津軽煮干中華蕎麦サムライブギ―@久慈 濁り煮干しソバ

久慈に来たら食べたいラーメンがある。その名も「サムライブギ―」。
この界隈では一番美味しいラーメンだと思いますよ(近くに久慈のラーメンの名店もあったりしますが、たまに来て食べるならサムライブギーでしょ)。

営業時間調べてたら土日は朝昼営業のみと・・・ああ、なんて運が悪い。俺が食べたかったのは土曜の夜なんだ!
今日が平日だったらよかったのに・・・・

ん?

あっ!今日金曜日だった。仕事休んで久慈に来てるんだった(テヘペロ


というわけで、なんの問題もなくサムライブギーへ。
遠くから見たらライトついてないように見えたんだけど、問題なく営業してました。


こちらがサムライブギーのメニュー。
何にしようかなあ・・・

という考える時間はなく、食券機なのですでに購入済みです。


今回は、というか今回も「濁り煮干しソバ」にしました。
やはり煮干し系のお店だったらガツン!としたものが食べたいですよね。

青森駅近くのあんな煮干しの味が薄くて酸味が強いラーメンが食べたいわけじゃないんだ。煮干しがめちゃ濃いガツンとしたのが食べたいんだよ。


一緒に今日の限定ご飯の「ピリ辛鶏皮煮込み飯」も注文。


まず「濁り煮干しソバ」から食べましたが、そうそう、こういうガツンと煮干しの来るヤツが欲しかったんですよ。
器の底まで煮干し溜まっていて、ダイレクトに煮干し味の来る、ホント力強くて美味しいラーメンです。


一緒に頼んだ「ピリ辛鶏皮煮込み飯」は・・・
まあ、これは改善したほうがいいね。味が薄いし、あまり煮込まれた感じもないのでイマイチです。

ご飯は置いといて、ガツンとした煮干し食べることできただけでもよかったです。

津軽煮干中華蕎麦 サムライブギーラーメン / 久慈駅

夜総合点★★★☆☆ 3.6