くろふねが出かけたらアゲるスレ

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松屋本八幡店@本八幡 シュクメルリライスセット

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松屋ジョージア料理が提供されているというんで気になっていたんですよね。
名前は「シュクメルリ」といって、にんにくととろけるチーズのホワイトソースで鶏もも肉を煮込んだジョージア料理なんだそうです(松屋のサイトからそのまま転載してます)。

早速食べてきました。

どんな感じで提供されるのか、写真ではわかりづらいのですが、鍋形式で下から固形燃料で温められてます。
食べるとものすごく熱いです。

味ですがにんにくの香りが強く、なかなか美味しいような気がします。
個人的にはちょっと塩分足したいかなあという感じ。

美味しかったけど何しろ熱い。
食べ終わる頃には舌がやけどしていました。