ホントは帰りがけに鱒寿司を買うつもりだったんですが、お店の方から「ささむすびが到着したばかりでオススメですよ」と勧められましたので、鱒寿司はやめてささむすびを購入しました。
干瓢(?)椎茸を甘めで煮込んだものを酢飯に混ぜたものです。
日を通した鱒をほぐし、刻んだ野沢菜(?)を酢飯に混ぜ込んだものです。
鱒寿司ですね。5個のうち真ん中のものがこれになっています。
鱒寿司のおにぎりが1個しかないので残念ですが、3種類の味が楽しめ、東武日光駅の駅弁のなかでは比較的安いので、あまり食べる必要がないときはオススメです。