今日は八食センターで買い物してから帰ろうと思っているのですが、時間早いので八戸市魚菜小売市場で朝めし食べたいと思います。
今回作ったオリジナル丼はこちら。
蒸しウニ 250円 ✕ 2
イクラ 250円 ✕ 2
ホタテ 300円 ✕ 1
ご飯大盛 150円 ✕ 1
締めて1450円の海鮮丼が出来上がりました。
蒸しウニは甘くて美味しく、そこにイクラの塩味がアクセントになっています。
ホタテは漬けにし、わさび醤油が効いていて美味しくなっています。
なかなか満足するものができたと思います。
八戸市魚菜小売市場 食堂 (食堂 / 陸奥湊駅)
昼総合点★★★★☆ 4.1