昼は海神に行ったんですが、たまには行ったことがないラーメンを食べてみたいですよね。
で、探していたら、会社の帰り道、曙橋にベストなお店を発見。
曙橋駅A1出口からすぐのところにある「晴壱」。
「はるいち」と読むようだ。
早速行って来ました。
何食べようか迷いましたが、メニューの一番上が「濃厚塩鶏そば」になっているのでそれを注文。
あと、「ささみゆっけご飯」というのが気になったので一緒に注文。
まず鶏そばですが、しつこい濃厚さはないですね。
ちょっとだけあっさり目のほうが嬉しいけど、まあこれでも美味しいかな。
個人的にはささみゆっけご飯がよかったですね。
内容知らなかったんで、蒸したささみをほぐして、卵黄をあえて食べるもんだと思ったら、ささみはレアな状態でした。
胡麻油の香りといい、なかなか美味しい。
お店の方は醤油かけて・・・と進めていたんだけど、個人的には醤油あまり好きじゃないんで、塩をふりかけたかったなあ。
醤油かけるくらいならそのままと思い食べてたんですけど、やっぱ塩分足りないや。
次行くときはあっさりの鶏そば食べたいですね。
