くろふねが出かけたらアゲるスレ

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魂麺@本八幡 1月2月限定 鍋焼きラーメン(特製辛み煮込み)




魂麺に行ったら机の上に「特製辛み」なるものが置いてあったんですよね。

何ものかと思い蓋を開けたら、昔トッピングで用意されてた赤魂(あかだま:辛味噌)に似ている・・・

そうだ!昔、赤魂で煮込んだ鍋焼きラーメンが美味しかったから、これで煮込めば美味しいんじゃないかと。

無理をお願いして作ってもらいました。


食べた感じは赤魂で煮込んだものと殆ど変わらないです。

当然美味しい!ちょっとからいけどね。





雑炊作ってもらいましたが、当然真っ赤です。

でも、これが美味しいんだよねえ。





O店長が北海道に行ってきたのでお土産いただきました。

ありがとうございます!







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