久しぶりに行徳の支那そば小むろへ行ってきました。
前回は塩を食べたので、今回は醤油で。
で、食べてみて思ったんですが、醤油、結構甘い感じなのね。
いや砂糖みたいに甘いわけではなく、かすかに甘みがある感じ。
なんと言えばいいんだろう・・・とうもろこしの１０分の１くらいの甘み（って余計わかりづらいだろ）。
個人的にはやはり塩のほうが好きかなあ。
でも、焼いてるチャーシューとか、ワンタンとか美味しいですからね。
それと肉煮込みごはんも美味しいですね。
個人的にはチャーシューいっぱい食べたいから今度はチャーシュー皿とハイボール頼んでからチャーシューメンを行ってみようかなあ。
kurofune.hatenablog.jp
ちなみにこれが前回行った記事です。
