四季よし＠本八幡 あごだしラーメン

本八幡には「四季よし」という長崎モノ（ちゃんぽんとか皿うどんとかね）を扱うお店があります。

ひさしぶりにお店の前を通ったら「あごだし」の文字があったので入ってみました。

本八幡界隈であごだしというと魂麺がよくやってたりするんですが、向こうは限定。こちらは通年販売です。

でも、あまりあごだしという感じじゃないかなあ。魚介系ではあるけど。

そこはいいとしても、麺、九州系の含水率が低い硬い麺じゃないですか！

これはちょっとあごだしと合わないと思いますよ。

麺が違うといいんですけどねえ。

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