マンテンホテルで一夜過ごし、これから帰宅になります。といっても一気に帰るのではなく、長岡で一泊しますが。朝食が7:00からだと思っていたので、信越本線でだらだらと長岡に行く予定だったのですが、マンテンホテルの朝食はなんと6:00からなのです。北陸…

長岡での夕食は、駅で軽く済ませたので、部屋飲みにボリュームあるものを買ってきました。 長岡といえば、フレンドの「イタリアン」です。イタリアンってなんぞや！と思うかもしれませんが、ソース焼きそばの上にミートソースがかかった食べ物なんです。最近…

直江津に着きました。先日は「さけめし」を食べてます。甘辛い煮付けの魚は好きじゃないのでたらめしは除外。さて何にしましょうか・・・で、買ったのが、直江津の駅弁で有名な「磯の漁火」です。磯の漁火ですが、サザエが1個殻ごと入っていたり、イカを焼い…

糸魚川駅でこんなものを発見！ バタバタ茶というそうです。過去にテレビで見たことがあるような気がするのですが、茶筅で泡立てて飲むお茶で、お茶にほんの少し塩を入れてます。それを再現したのがペットボトルのお茶。 飲み方は キャップを開けて線の位置ま…

マンテンホテルの朝食ですが結構すごいんです。前に高岡の時も出しましたが、どこのマンテンホテルも同様です（金沢を除く）。 料理について細かく紹介（でなきゃ今回旅の冠に付けている意味がないですし）。 白えびのマリネ。富山県は白えびが有名なんです…