今日の晩飯はクリームシチュー鍋です。白菜と自家製肉団子を入れ、牛乳で煮た後にシチューのルーを入れたもの。失敗したのが、アスパラガス用意していたのに入れるの忘れた！で、味は、ただのクリームシチューですね。せめてもう少し鍋らしく工夫すればよか…

白菜がたくさんあるので、タンメンを作ってみました。ただ、ラーメンの麺だとつまらないので、麺はきしめんで。きしめんとタンメンのスープはなかなか合いますねえ。幅広い麺に塩味のスープが絡んで結構美味しいです。野菜もたっぷり入るのでおすすめ！ ↓(´…