京王百貨店新宿店で行われている「第57回 元祖有名駅弁と全国うまいもの大会」で本日購入した駅弁2つ目は松江駅の「銀河」一番星です。
この駅弁ですが島根県の駅弁店一文字家がJR西日本のクルーズトレイン「WEST EXPRESS 銀河」の運行に合わせて販売するようにしたようです。
一文字家というとこちらの島根牛みそ玉丼が有名ですよね。
掛紙の下にはなんとなく高級感あふれる箱が。
こちらが駅弁の中身ですが、とても品数多いですね。
掛紙にお品書きあったので書き出してみますと（OCRで書き出したかったけど、認識できなかった(´；ω；｀)）。
- 境港産紅ズワイガニの島根ワイン寿司
- 島根牛の奥出雲天然醸造味噌煮御飯
- 出雲そばたたらや蕎麦屋のだしめし
- あご（飛魚）の大葉巻き天ぷら ※あご（飛魚）は島根県の県魚
- あご（飛魚）野焼の梅肉揚げ ※あご（飛魚）は島根県の県魚
- 日本海産鰆の味噌漬け焼き
- 大山鶏の岩海苔煮
- 松江郷土料理しじみのしぐれ煮
- 隠岐アラメ煮
- 炊き合わせ（かにしんじょ、野菜）
- 玉子焼き（大田市産鶏卵使用）
- 頓原（とんばら）漬け
- 大根酢漬け
- 甘味（おはぎ）
だそうです。
ご飯類なんかは一文字家の駅弁がベースですね。もちろんオカズもですが。
個人的には「あご（飛魚）の大葉巻き天ぷら」「あご（飛魚）野焼の梅肉揚げ」が美味しかったですね。
あと「島根牛の奥出雲天然醸造味噌煮御飯」は私の好きな「島根牛みそ玉丼」の牛肉の味付けなんでこれも美味しかった。
