くろふねが出かけたらアゲるスレ

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魂麺@本八幡 木曜限定 しじみラーメン





9/24に試作のしじみラーメンを出しましたが、今日、本作が出てきました。

違いは具がちょっと変わったのと、しじみの量が多くなったのと、ネギ油が使われるようになったこと。

個人的にはネギ油、あったほうがいいですね。

単にしじみのダシよりもラーメンらしく感じます。


ちなみにご飯の写真ですが、栗ご飯です。






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