喜多方2店目。
喜多方駅からかなり遠いところにある食堂いとうを訪問しました。
ここに来た理由が、お店名物の「炒めそば」を食べたかったから。
麺を炒めるというとソース焼きそばを思い浮かびますが、こちらの炒めそばはちょっと違います。
味的にはソースが入っているので、ソース焼きそばに似ているんですが、喜多方ラーメンのスープやその他調味料が入っているのでソース焼きそばとはちょっと違いますね。
炒めそばだけでてくるのかと思ったんですが、漬物も出てきました。
あとサービスでラーメンのスープもいただけました。
で、食べた感じ、ソースが強いのですが、醤油かなにかの塩味と何か果物の甘味がありますね。
でもソースがやはり強いでしょうか。
美味しいかと言われると、そんなには・・・という感じ。
一緒に出てきた漬物は美味しいですよ。
とりあえず変わった味ということで、たまには、ね。
