魂麺＠本八幡 木曜限定 イベリコ豚の背脂ラーメン

先週の木曜日に「今度の魂麺限定はラーメンショップ」と伝えていましたが・・・

なんかダメだったみたいです。

恐らく店長と社長との間で激しいバトルが・・・・

いや、ないとは思うけど（笑）

で、今週は「イベリコ豚の背脂−ラーメン」に変わったそうです。

イベリコ豚の背脂ってあまり考えたことなかったなあ。

肝心な味なんですが、美味しいんだけど、これ背脂のおかげ？

背脂自体は普通の背脂とそう変わらないように感じるんだけどねえ。

まあ、うまければいいや。

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