今日は大町市の中山高原というところに行って来ましたので、いつも通り食べ物関係から。
信濃大町駅の待合室には立食いそば屋があります。
その立ち食いそばのメニューには特上と付くものと、付かないものがあります。
その差は、特上と付くものは全て生そばなんです。
生そばなんで3分くらいかかってしまいます。
もっとも大糸線ってあまり本数ないわけなんで食べる時間はたっぷりありますよ。
というわけで特上の葉わさびそばを注文。
食べた感じでは、生だから旨いとはあまり感じないですね。
ここのお店の普通のそばを食べたことないので、どうなのかわかりませんが、一般的な立ち食いそばと比較すると、そんなに変わるものではないです。
蒸し麺でもこれくらいのものは出せるんじゃないんですかね？
とはいえ、値段そのものは普通の立ち食いそばと変わらないので、機会があったら1度食べしてみるといいんじゃないんですかね。
