昼に行こうと思っていたのがこちらのお店。
最近開店したらしいです。
写真見ての通り、家系なんですが、お店の名前が「たかし家」ではなく「たかし屋」。不思議だ。
本日はチラシ持参でラーメンが500円で食べられるので、ラーメンにしてみました。
味なんですが、家系という感じの濃度じゃないですね。
見た目は濃い目なんですけど、かなりあっさり。
ただ味は家系ですね。ネットリ感はないけど。
卓上に特製味噌というのがあったんですが、それ入れるとちょっと味が変わっていい感じ。
でも、味噌の粘度が高くて、サジからなかなか落ちないんですよ。もう少し柔らかくして欲しいですね。
あと、個人的にはすりショウガが欲しいですね。家系といえばショウガというイメージを持っているので、無いのはちょっと残念です。
