魂麺＠本八幡 12月限定 市川ネギラーメン（味禅）

魂麺に白馬のおみやげを持っていったときに食べました。

醤油、塩とともに味禅味がスタート。

かなり真っ赤ですね。

辛いというより、酸味がかなり目立ちましたね。

あと味禅の味が出すぎですね。控えたほうがきっと美味いと思うんですけどねえ。

入ってるのか、入ってないのかという感じが一番いいと思うんですよ。

そのほうが味だけでなく、コストも下げられますしね（笑）。

市川ネギラーメンは

塩＞＞＞味禅＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞醤油

という感じですね。

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