2011-12-21 ラーメン一兎@市川真間 煮干醤油ラーメン ラーメン 市川真間駅の近くにできた新店です。メニューが煮干醤油と生姜醤油の2本立て。私は煮干をいただきました。 お味は・・・なんか凄く薄い。塩分にしろ煮干にしろ・・・麺もやけに柔らかいし。説明しづらいのですが、たとえるならばシマダヤの生ラーメン醤油味を2倍に薄めたような感じ。でも、他所のブログ見ても「薄い」なんて言っているところないんですよね。私だけたまたま薄かったの?それとも私の舌がおかしいの?とてもじゃないけど再訪する気にはならないです。 ↓(´・ω・`)ランキングに参加していますが、気が向いたときだけ押してください。 にほんブログ村