直江津でラーメンを食べました。
実は直江津は改札出ても、街を歩いたことなかったんですよ。
今日初歩き＆初ラーメン。
食べたのは直江津駅から徒歩10分くらいのところにある「花果山」。
ネットでは塩が人気のようだったので、塩、ネギも食べたいからネギラーメンに。
あと燻製玉子と岩のりも気になったのでトッピング追加。
で、食べた感じとしてですが、スープはどこにでもある感じのスープかな。
麺はやわらかすぎ。デフォルト、もう少し硬くしたほうがいいんじゃないかなあ。
トッピングの岩のりが、いかにも岩のりのクセというものがすごく出ていたように感じました。
お昼に行くとチャーハンか水餃子1個か杏仁豆腐が食べられます。
