いままでも紹介してたと思ったんですが、意外にも紹介していなかった。
東海道線の由比駅から歩いて10分、由比漁港に着きますが、そこには1年通して「浜のかきあげや」が営業されてます。
そこの桜えびのかき揚げは絶品なんですよ。
今日が3回目なんですが、やっぱりうまい!
桜えびのサクサク感がいいですよね。
あと由比どんぶりという釜あげのしらすと釜あげの桜えびを丼にした物。
桜えびとしらすが相まって、なんとも言えぬおいしさ。
あと桜えびの味噌汁も最高です。
由比のかき揚げ丼は富山の白えび天丼とともに日本三大エビ天丼って言って申し分ないと思います。