魂麺でG氏より、F店長が赤坂〇〇のようなニボシつくったそうですよ。との話が有りました。
あれ?きょうは月曜だからF店長は休みじゃないの?
そう思いながら新天地行くと、F店長いました!
店に入って、魂天地ラーメンの食券買ったら
「ニボシ食べます?」
と聞かれたのでニボシをお願いしました。
食べた感じ、赤坂〇〇の味ではないなあ。久しく食べてないからどんな味だったか憶えてないけど。
でも、こういう系統の味ではなかったと思う。
まあ、美味しいんですけどね。もっとニボシいれてもいいような気がしますよ。
というか、新天地ですけどチャーシューが美味しくなっているような気がします。これはチャーシューご飯にしても美味しそうですね。
あ、そういえば重大な話があるけど、公開していいのかわからないので時期がきたら書きます。