くろふねが出かけたらアゲるスレ

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瀧本軒@落合 つけ麺





瀧本軒でつけ麺を食べるのは久しぶりです。

開店した頃は中華そばベースのつけ麺だったんですが、今は豚骨ベースです。

つけダレに魚粉が入ってるんですが、この魚粉が豚骨と結構マッチしていいですね。

豚骨ラーメンの方はおすすめできないですけど、つけ麺の方はおすすめです。






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