昼ですが、出社していたので池袋界隈（というか要町）で。
1件行きたい店があって行ったのですが12:00から営業とのこと（行ったのは11:55）。
しょうがないのでちょっと散歩してからまた店にいくと、営業してない・・・
もうしょうがないので諦めてにぼきゅうへ食べに行きました。
頼んだのは裏そばのつけそばβ。
桜えびや揚げ玉、岩のりが入っており、スープもニボシのダシが出ており、いろんな味が楽しめてなかなかいいですね。
ただ麺が平麺というのがちょっとあわないかなあ。
で、にぼきゅうですが、6月から味を変えるらしいですよ。ニボシのダシは入るのですが、動物系のダシも入るようになるらしいです。
そうなると今のダシの最後の営業日は5/30（日）だそうです。31日は臨時休業らしいです。
