栄屋本店＠山形 冷やしワンタンメン

山形へ行く前に、某ラーメンやの某店長に「山形のラーメン屋で美味しいのはどこ？」と聞いたら教えてもらったのが栄屋。

栄屋は冷やしラーメンの老舗として有名なお店です。

この日は結構気温が高かったので、まさに今日食べるための逸品という感じです。

冷やしワンタンメンを注文したのですが、スープがすっきりしていて美味しいですね。

あと、ワンタンが冷やしているにも関わらず美味しいんですよね。

ちょっと不思議です。

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