5/16（日）の夕食

で、日曜日の夕食。

前日に続き、またもや雑炊。

で、同様にシマヤのふぐだしの素＋ふぐの白だしです。

今回はちょっとアレンジして、サーモンの刺身を入れてみました。

当然煮えるので刺身ではなく、煮たサーモンですが。

サーモン入れてもふぐだしは消えないですね。

下の写真はなすの味噌炒めです。薄味で結構美味しかった。

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