まず先に言っておくけど、これはうまかったですよ。日曜日もやってるので食べた方がいい!
先月の福たけの時に感触が良かったので、今回もメインのお店が異なるけど、三軒屋×福たけには違いないので、今回も期待できると思っていたのですが、これほどまでにすごいとは。
今回も塩でありながら魚介風です。煮干がメインなのかな。ものすごく風味があって塩ダレにもマッチしたスープでした。
煮干で塩だと、ダメダメなスープになってしまいがちなのですが、このラーメンはそんなことなかったですね。
あとミニチャーシュー丼も頼んだのですが、こちらもごま油の香りがするミニチャーシュー丼で、美味しかったですね。
ど・みそは除外しましたが、今回三軒屋だけで大当たりですね。こりゃ実際にお店にも行った方がいいかな。
ただ今日は非開催日なのか、客が3、4人しかいませんでしたね。それがちょっと残念。
入場料もかからないので、みなさん行ってみてください。お願いします。