本日からプレオープンということで、早速食べてきました。
食べたのは写真の醤油ラーメン。あっさり、ふつう、こってりが選べるのですが、選んでないので、くろふねが食べたのはどの程度なのかわかってないです。
食べた感じ、スープも美味しいながらも、くろふね的には麺がかなり美味しく感じました。このスープによく合ってます。スープも魚介系の味がよく出ており、美味しいですね。
山西さん曰く「スープは赤いきつねをイメージした」とのことwww。確かに赤いきつねのテーストがありますが、赤いきつねなんかより遙かに美味しいですよ。
これもE-P1で撮影してます。