本日はド・鶏白湯の日なので雨の中、魂麺へ向かいました。
店に着くと、GWスペシャルとして、+100円で鶏肉団子、鶏チャーシュー、鶏スモーク等々付いてくるようだ（詳細は忘れた）。あまり具はいらないけどたまにはいいかと思い。食券+100円で注文。出てきたのが↓
これ、そんなに具は無いように見えるけど、スープの中に結構隠れてるんですよ。やっぱり具が多すぎたかな。ラーメン食べてると言うより、肉食ってるという感じ。いつも通りスープは美味しいんだけど。
あと、鶏白湯は100円で替え玉が可能です。いつも通り、替え玉「粉落とし」を注文。
そうそう、ココのお店の「粉落とし」はスゴイ！引き上げが３秒なんですよ。一般のお店は5秒が相場。3秒はこのお店が初めてですね。まあ、くろふね的には丁度いい固さなんですけどね。くろふね以外に魂麺で「粉落とし」を頼む人はいるのかしら。一度他の人が食べてるのを見てみたいです。
毎週水曜日にやっているド・鶏白湯ですが、くろふねがよく行く「音・麺・酒」の情報だと、５月末で終了とのこと。残念！！！
