今日で正月最後ですね・・・スーパーでメカジキが安く売っていたんで買ってきました。メカジキに塩コショウ振って、バター＆ガーリックで炒め、市販のステーキソースをかけて出来上がり。 食べた感じ、結構いけますな！洋風照り焼きという感じ。適度な歯ごた…
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