くろふねが出かけたらアゲるスレ

くろふねが出かけたときに書き込みます。質問等ありましたら気軽にコメント書いてってください。

アタミ食堂@塩川 モツ定食

f:id:jranar:20181231070838j:plain
f:id:jranar:20181231070841j:plain


喜多方駅から3駅先にある塩川の鳥モツが前から食べてみたいと思っていたのですが、なかなか機会がなく、本日やっと実現しました。

訪問したのはアタミ食堂というお店。

塩川の鳥モツとは内臓でなく鳥皮を煮たもの。

鳥皮ってこんなに美味しいのか!と思ってしまうほどよかったです。