自宅で吉田のうどん

先日、旅行に行った際に都留文科大学前駅の近くにあるオギノで吉田のうどん買ってきたんで作ってみました。

肉は馬肉使いたいんだけど・・・千葉では馬肉の細切れのようなものはないんで、牛肉で。

あとスリダネは市販品のよくある「ごまんぞく」、スープは6人分298円で売られていたもの。

ま、結構美味しいです。良くも悪くも吉田のうどんです。

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