くろふねが出かけたらアゲるスレ

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魂麺@本八幡 木曜限定 鴨つけめん〜5種類の麺で〜






今日から料理関係は新しいデジカメで撮影です。

そんなわけで本日は木曜日なので魂麺で夕食です。

昼間は人間ドックだったので早めの帰宅。

18:00ジャスト(というかもう少し早かったけど)で入店。


本日は鴨つけめんで、某大会にちなみ5種類の麺が出てきます。

ただ、5種類茹でないといけないので結構時間はかかります。


まあ、鴨の脂が溶け込んでいるので当然美味しいです。

麺が5種類あるけど、

細麺→小松菜→太麺→うどん→日本そばの順で美味しいですね。


一番鴨と合いそうな日本そばがなぜ最下位なのか。

麺のコシが一番ないから。

まあ、そんなもんです。









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