くろふねが出かけたらアゲるスレ

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魂麺@本八幡 数日限定 べジソバNANA




魂麺では近所のお店とコラボをやっていて、8/8までの限定メニューを発売してます。

スープは市川の野菜を使ったスープで、麺は小松菜を練り込んでるそうです。

野菜の上にはコラボしているシェフズナナというお店のバーニャカウダーソースをあしらってます。


で、肝心な味なんですが、麺もスープもバーニャカウダーソースも美味しいんです。

とくにスープが旨いですね。また涼しくなってからやってほしいですね。

ただ、バーニャカウダーソースを口に入れてしまうと、スープの味が全くわからなくなってしまうんですよね。

そう考えると野菜&バーニャカウダーソースは別皿のほうがいいなあと思うんです。

そこだけちょっと残念。










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